A LA UNE
2e Année Jeudi 3 Mai 2007 - Tel : (230) 483-8567 - 1er portail touristique de l’île Maurice et des îles de l’océan Indien Nous contacter
FINANCES
Premier trimestre globalement positif pour le groupe Naïade Resorts
| 28 Avril 2007 | Globalement favorable. C’est le constat que l’on peut faire à la lecture des résultats financiers du groupe Naïade Resorts qui a été rendu public hier après-midi. Le groupe dirigé par Patrice Hardy a ; en effet, enregistré, à mars dernier, une augmentation de 33% de son chiffre d’affaires pour ses opérations à l’île Maurice. | Lire
AERIEN
Corsairfly fait la part belle aux golfeurs !
| 27 Avril 2007 | Corsairfly propose à tous les adeptes du green de partir vers l’Ile Maurice avec leur équipement sans coût additionnel. |Lire
PARIS
Alexandre Espitalier-Noel et Astrid Dalais chez Sun
| 27 Avril 2007 | Alexandre Espitalier-Noël et Astrid Dalais ont été recruté par Sun Resorts dans le cadre de l’installation de son nouveau bureau devente à Paris. Le lancement officiel a été effectué mardi dernier.|Lire
COURSE D’ENDURANCE
«Madagazelles» : Le Carnet de Voyage
de Bettina Cadinouche
| 26 Avril 2007 | Une vingtaine de Mauricieennes ont participéé du 10 au 19 avril à la première édition du «Raid Madagazelles», une aventure sportive d’un nouveau genre qui faisait la part belle aux rencontres et au partage. Les gazelles sont rentrées jeudi 19 avril de leur magnifique voyage en terre malgache et une d’entre elles, Bettina Cadinouche, nous ouvre quelques pages de son carnet de voyage. Lire
A LA UNE
Veranda Grand Baie Hôtel & Spa décroche le HACCP
| 3 Mai 2007 | Veranda Grand Baie Hôtel & Spa est désormais certifié HACCP. L’hôtel du groupe dirigé par Jean-Michel Pitot, devient, du même coup, le premier hôtel mauricien 3 étoiles à décrocher cette certification qui concerne l’hygiène et la sécurité alimentaire.
Le HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est considérée comme étant une démarché essentiellement préventive afin d’assurer la sécurité des aliments. Cette démarche répose sur 7 principes et sur 12 étapes de travail définis dans le Codex Alimentarius.
La certification repose sur la base d’un audit méthodique réalisé par un organisme indépendant (dans le cas présent SGS). Elle permet d’attester la conformité à une norme ou des critères.
En obtenant la certification HACCP Veranda Grand Baie Hôtel & Spa pourra, commercialement, ajouter un autre atout à son offre déjà remarquable pour un hôtel de sa catégorie.
Charme créole et vie mauricienne
Situé à Grand Baie, Veranda Grand Baie Hôtel & Spa articicule son offre autour d’un concept séduisant : se retrouver chez soi au cœur même du charme créole et de la vie mauricienne
Au milieu d’un jardin tropical où des palmiers royaux bordent les allées et où le bruissement des feuilles et le pépiement des oiseaux rythment les journées, le Veranda Hotel se révèle. Toits en tôle, volets verts céladon, frises et lambrequins créoles, l’harmonie de cet environnement typique concourt à la détente en toute sérénité, promesse de jours heureux à venir.
