|15 mars 2006| Mövenpick Voile d’Or Resort and Spa est à la recherche d’un second souffle et le moins que l’on puisse dire c’est qu’il semble s’être donné les moyens pour y arriver. Ce cinq étoiles de Bel Ombre, dont la jeune histoire a été tumultueuse  bénéficie aujourd’hui d’un encadrement de choix avec à sa tête un professionnel au parcours riche : Patrick Joulain, en poste depuis maintenant un peu plus d’un mois. Le nouveau General Manager, comme tous ceux qui découvrent ce produit hélas méconnu, demeure convaincu que Mövenpick Voile d’or Resort and Spa a tous les atouts pour s’inscrire durablement comme un des produits les plus aboutis et les plus innovants du tourisme mauricien. Recevant www.ilemaurice-tourisme.info pour sa première interview de presse en terre mauricienne, Patrick Joulain parle avec passion de son nouvel hôtel. Votre arrivée marque en quelque sorte un nouveau départ pour Voile d’Or. Qu’elle sera la touche Patrick Joulain. Mövenpick Voile d’Or Resort & Spa ne s’offre pas un nouveau départ, mais s’inscrit dans la continuité de l’action de Mövenpick depuis que notre compagnie assure la gestion de l’hôtel. Je m’inscris donc totalement dans cette action en apportant mon expérience et ma touche personnelle là ou c’est nécessaire. Voile d’Or est un magnifique produit qui a tout pour réussir et chez Mövenpick nous mettons tout en œuvre pour que cela arrive. Concrètement cela se traduit comment ? Essentiellement par une plus grande affirmation sur le plan commercialisation, d’où l’arrivée de Jérôme Billy, notre nouveau directeur commercial. Nous allons également peaufiner le produit et mettre en avant ses atouts : le maillage de la tradition de l’hospitalité suisse avec l’hospitalité mauricienne, une gestion saine et enfin un hôtel parfaitement intégré dans la culture locale. Bel Ombre et son côté authentique seront également mis en avant ? Notre implantation dans cet endroit de l’île pas encore développée, est effectivement un atout que nous souhaitons mettre en avant. Il existe dans ce coin de l’île, des accents de l’île Maurice d’antan, un côté sauvage et nature que nous comptons bien mettre en valeur. Nous sommes fiers, d’ailleurs, d’avoir puisé

notre personnel essentiellement de la région environnante, ce qui nous permet d’offrir à nos clients un service excellent, mais absolument pas guindé. Voile d’Or est un hôtel qui permet aux voyageurs de se dépayser totalement et de vivre des vacances authentiquement mauriciennes. Je pense qu’à ce niveau nous avons réussi la symbiose rare du luxe et de l’esprit mauricien. Vous considérez que votre hôtel est méconnu sur le plan là ? Voile d’Or est un produit qui a besoin d’une notoriété nouvelle. Je pense que beaucoup de personnes n’ont pas encore pris la dimension de ce que représente réellement Voile d’Or. Permettez-moi juste de rappeler que cet hôtel est inséré dans un somptueux jardin s’étalant sur 10 hectares, qu’il propose des chambres vraies familles, ce qui est unique à Maurice, que nous avons un spa de 1 800 m carré offrant des soins de pointe, un solarium et que l’hôtel longe les plages les plus calmes du sud ! Ajoutez à cela que nous sommes à Bel Ombre, un endroit idyllique pour le bien-être et le retour sur soi et vous comprenez pourquoi Voile d’Or est unique dans sa catégorie. Et c’est cette image, pas suffisamment véhiculée à mon avis, que nous allons mettre de plus en plus en avant dans les semaines et les mois à venir. C’est un challenge qui semble vous plaire ? Oui totalement. C’est un prolongement dans ma carrière puisqu’avant de venir ici j’étais le DG d’un Resort Hotel, Le Méridien de Juan-les-Pins. L’île Maurice a une telle réputation d’excellence sur le plan international qu’elle ne peut qu’attirer le professionnel du tourisme que je suis. Pouvoir contribuer à relancer cet hôtel au potentiel fabuleux est effectivement un challenge qu’il me plaît à relever. Nos équipes, grâce à une présence plus marquée de Mövenpick, sont en tout cas enthousiasmées par le nouveau dynamisme et tendent toutes désormais vers le même objectif. Le réseau Môvenpick, j’imagine, sera grandement mis à contribution pour assurer la nouvelle notoriété de Voile d’Or ? Tout à fait. En juillet le Môvenpick de Zurich, un superbe cinq étoiles, accueillera une semaine gastronomique mauricienne avec la participation de nos chefs. C’est le genre d’événement, au-delà de notre présence dans les salons et les autres opérations de marketing, qui vont permettre à Voile d’Or d’asseoir sa réputation d’hôtel unique.