ILE MAURICE TOURISME INFOS - INTERVIEW - FREDERIC CHRETIEN

«Joie, fierté et responsabilités»

| 27 Novembre 2006 | Voir son hôtel être classé meilleur au monde par Elegant Resorts (1) dans un domaine aussi exigeant que le service, est une source de grande joie et de fierté pour Frédéric Chrétien et son équipe de The Residence. C’est aussi, dit-il, dans cette interview, une responsabilité accrue car il s’agit de maintenir et d’améliorer l’excellence.

Quel est le sentiment qui anime un General Manager quand son hôtel obtient un award aussi prestigieux ?

Lorsque notre hôtel obtient un Award aussi prestigieux comme celui qui vient de nous être décerné par Elegant Resorts, un sentiment de grande joie et de grande fierté est éprouvé par toute l'équipe à qui revient cet Award.

C'est en effet le fruit d'un travail accompli par toute une équipe depuis de nombreuses années qui est ainsi récompensé.

Ce fut une véritable liesse partagée par toute la Famille Residence quand nous avons eu connaissance de cette distinction.

C'est également une belle reconnaissance de service hôtelier Mauricien car les nominations ont été parmi les plus grands hôtels internationaux.

Comment parvient-on à atteindre un tel niveau d'excellence ?

Un tel niveau d'excellence s'atteint grâce au partage d'une véritable philosophie au sein d'une équipe. Seul l'humain permet de parvenir à cet exceptionnel degré de qualité et à une attention au détail reconnu par tous nos clients. L'esprit de respect qui règne au sein de l'équipe de The Residence Mauritius est unique et reflète notre motto :"Take Refuge from the Norm".

Il existe un esprit "The Residence Mauritius". Comment faites-vous pour continuer à le faire vivre ?

Cet esprit particulier vit par la notion de partage et de respect. The Residence Mauritius a depuis son ouverture été précurseur dans beaucoup de domaines de services proposés comme le Spa ou le Majordome et il est incontestable que cet esprit novateur perdure au fil des années. Nous avons coutume de parler de la "Famille Residence" et ce n'est pas un vain mot. Tous les clients s'accordent à dire qu'ils ressentent une âme particulière dans notre hôtel.

Quelles seront les retombées pour The Residence Mauritius dans la foulée de cet award.

Les retombées se manifestent déjà par le témoignage et les félicitations des partenaires et des confrères. Il est sans nul doute que cet Award va générer l'enthousiasme et la curiosité de nouveaux clients que nous seront heureux d'accueillir à l'Ile Maurice. Il est maintenant crucial de maintenir l'excellence et de se rappeler que rien n'est acquis à jamais.

Et l'avenir de l'hôtel, comment se dessine-t-il ?

L'avenir de l'hôtel se dessine très bien avec des changements et améliorations tels qu'une rénovation des chambres en Juin 2007. Une autre Residence est en projet à Zanzibar et devrait permettre d'agrandir cette famille incluant d'ores et déjà The Residence Tunis.